25. August 2011

Was noch da ist

Heute bin ich alleine zu Hause und dementsprechend auch für mein Essen selbst zuständig. Blöd nur, dass ich keine Zeit gefunden habe, mir noch irgendwas einzukaufen - so hab ich heute mal die Küche durchforstet und gesucht, was sie noch hergibt. Das Ergebnis waren gebratene Nudeln - und zwar ein bisschen verfeinert.
Ich liebe Nudeln, und ich mache sie mir mir mit allem möglichen Zeugs und in vielen Variatonen zusammen, am liebsten halt gebraten. Und da sind der Fantasie wirklich keine Grenzen gesetzt. Mein Entwurf heute sah so aus:

150g Bandnudeln (mit viel Eiern)
2 Möhren
2 mittelgroße Eier
etwas geraspelter Emmentaler (ca. 50 g)
Sojasauce (hell)
Pfeffer
Curry

Die Nudeln nach Packungsbeilage kochen und gut abschrecken. Dann die klein geschnittenen Möhren kurz anbraten, die Nudeln hinzufügen. Jetzt etwas Sojasauce, dann gut mit Peffer und Curry würzen (je nach Geschmack, aber etwas mehr schadet hier nicht, da noch Eier und Käse hinzukommen).
Kurz bevor die Nudeln fertig sind, die Eier hinzufügen und sofort vermengen. Den Herd schon ausstellen und den Käse reinmischen - je nach Geschmack.
Fertig!



Un besito
Jessica

14. August 2011

Hamburg, du Perle der Nordsee!

Huch, das wird nun der erste Eintrag auf diesem neu gestarteten Blog. Darf ich vielleicht kurz vorstellen? Ich bin Jessica, 17 hübsche Jahre habe ich bereits auf dem Buckel - und schreibe hier zusammen mit meiner lieben Janina, 18 Jahre. Kennen tun wir uns schon unser Leben lang und verspührten vor kurzem den Drang, uns mal ein wenig der Internetgemeinschaft mitzuteilen. Und worum es hier gehen soll? Um unser Leben, um das, was wir erleben, uns wichtig ist, machen, tun, egal was. 

Und heute fange ich dann einmal an.
Die restlichen Sommerferien mussten ausgenutzt werden (Donnerstag fängt die Schule an!), vor allem weil dies die letzten Sommerferien meines Lebens sein werden. Am Freitag also habe ich einen Ausflug ins schöne Hamburg unternommen. Morgens um halb zehn begann die Reise zu Hause, eingestiegen in den Regionalexpress nach Uelzen, um dort mit der tollen Metronom weiter nach Hamburg zu fahren - 2 Stunden Zugfahrt standen mir bevor und begannen sogleich mit einem Problem. Eine Freundin von mir musste eine Station vor mir einstiegen und ich begann den ganzen Zug abzuklappern, ohne sie zu finden. Was war? Eine andere Lok war hinter die erste gespannt und dort gab es keinen Durchgang. Also aussteigen, hinten wieder hinein und dann endlich einen Sitzplatz finden.
In Hamburg selbst waren wir ein bisschen in der Stadt spazieren. Zuerst sind wir ein Stück die Lange Reihe hinaufgelaufen, haben den ein oder anderen tollen Laden bestaunt und wie wir halt so sind, konnten wir an keinem Buchladen vorbei, ohne auch mal reinzustöbern. Da werden schon einmal Schätze für sage und schreibe 3 Euro entdeckt.
Zurück ging es an der Alster und zur Europapassage und den Jungfernstieg ein wenig entlanggelaufen - und wieder gestaunt. Bei Karstadt und Galleria Kaufhof ging es in die Lebensmittelabteilungen. Meine geliebte Schweizer Schokolade habe ich dort entdeckt und zwei leckere Säfte, den einen von AriZona der Sorte Grüner Tee mit Granatapfel, der andere von TeaGschwendner, ebenfalls Grüner Tee, aber diesmal mit Litschisaft. Alles seeeehr lecker!
Nach 5 Stunden ohne Pause laufen waren wir vollkommen fertig und haben uns im Bahnhof bei Kaffee und Heißer Schokolade niedergelassen und auf unseren (verspäteten) Zug gewartet.
Samstag dann entschied ich mich, den Nachmittag ins nahe gelegene Braunschweig zu fahren mit gleicher Begleitung. Geld wurde nur für etwas zu essen ausgegeben - Fischbrötchen von Nordsee, lecker! Und - wie immer - ein Frappuccino von Starbucks in den Schlossarkaden, Java Chip Chocolate Dream, dem ich schon seit Jahren treu bin!

Un besito, Jessica